SPEISEKARTE - Restaurant Medaillon

Zum Auftakt

Kleiner gemischter Salat

Blattsalate, Ruccola und Feldsalat

5,00 €

hausgebeizter Lachs

mit Zucchiniplätzchen, Honig-Pfeffersauce

10,50 €

Pikanter Hackspieß

an rote Linsensalat

8,50 €

Vitello Tonato

11,50 €

Carpaccio

vom Rinderfilet mit gebratenen Pilzen, Ruccola und

gehobeltem Parmesan

12,50 €

Aus dem Suppentopf

Tomatencremesuppe
mit frischem Basilikum
5,50 €

Fischsuppe

mit Tomaten-Bruscetta
10,00 €

rote Linsensuppe

6,00 €

Mal ohne Fleisch

Steinpilzgnocchi
in Salbeibutter
11,00 €

Spaghetti Aglio olio

8,50 €

Spaghetti mit Gambas

14,50 €

Penne al arrabiata
in pikanter Tomatensauce
8,50 €

Spinat-Lachslasagne

10,50 €

Nach Fleische´s Lust

Sauerbraten klassisch
mit Rotkohl und Klößen
17,50 €

Lammkottelets vom Grill
mit Bratkartoffeln und Aioli
21,50 €

3 erlei Medaillons
auf Champignonrahmsauce mit frischem Gemüse und

Rosmarinkartoffeln
17,50 €

Tournedos vom Rinderfilet
auf Trüffelsauce mit frischem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
24,50 €

Kalbsleber
mit glasierten Zwiebeln und Äpfeln, Kartoffel-Ruccula-Pürree
19,50 €

Rumpsteak vom Grill

mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln

21,50 €

Entenbrustfilet
auf Orangensauce
21,50 €

Von Gräten und Schalen

Zanderfilet
in Weisswein-Kapernsauce
19,50 €

Lachssteak
mit Anis-Dill Sauce, frischem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
16,50 €

Gambas vom Grill
mit Sauce Provincial
19,50 €

Filet von Dorade Royal
mit Kräuter-Senfkruste, frischem Gemüse und

Rosmarinkartoffeln
19,50 €

Süßes und Tüpfelchen

Orangenmascarpone

6,00 €

"Hugo"Eis

auf Prosecco Made by Arnoldo

6,50 €

Vanilleeis auf heißen Beerenobst

5,50 €

Panna Cotta
auf Quitten-Mocca Pesto
5,50 €